Type de contenu : Texte
Type de médiation : sans médiation
Type de support : Volume
Titre(s) : Petite grammaire de l'alimentation : lexique et règles élémentaires pour construire ses menus et choisir ses aliments / Dr Monique Astier-Dumas,... et Françoise Hoint-Pradier,...
Auteur(s) : Astier-Dumas, Monique (1930-....)
Autre(s) auteur(s) : Hoint-Pradier, Françoise
Editeur, producteur : Malakoff : Lanore, 1988
Description matérielle : 1 vol. (63 p.) : ill., tabl., couv. ill. ; 30 cm
ISBN : 2-86268-113-X
Classification décimale Dewey : 640
Sujet - Nom commun : Alimentation -- Enquêtes
